4 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最切成小段；
5 、小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12 、灌饼将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片；
3、盖上锅盖 ，制最团圆；
6 、小吃
9 、灌饼把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋
制最10 、小吃生菜。灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋翻面煎 。制最花椒盐 、小吃面粉用温水和成比较柔软的面团 ，用筷子在饼边捅开一个小口，平底锅放油，
11 、遇热会鼓起很大的气泡。一面面皮凝固之后，面案抹少许油防粘，静置半小时；
2 、比平时烙饼的时候多放一点油 。油温热下入饼皮 。面皮起的变化，
原料：面粉 、
做法 ：
1、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
8 、
13 、经过翻面的面皮 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，擀成薄饼；
7 、鸡蛋 、油 、