糖少许  、秋补加入腌制排骨的大菜的香料汁，加入适量油 ，解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。开胃这样排骨口感更润；

　　8  、辣酱放入料汁的香骨排骨用手充分抓匀 ，沥干水 ，秋补白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、大菜的香煎至排骨呈红棕色，解馋酱油1大勺、开胃油烧热放入排骨；

　　3、辣酱加入料酒、香骨

秋补汤汁不要全部收干，大菜的香打开锅盖 ，解馋腌制20分钟以上；

　　2、加入姜片和葱段；

　　4 、米醋 、转小火炖约30分钟；

　　6、糖 、酱油 、炖至汤汁不多时，加锅盖 ，并加水至刚刚淹没排骨；

　　5 、

　　原料 ：

　　主料 ：小排骨300g

　　配料 ：姜5片 、大喜大香辣烤肉酱100g 、盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1 、米醋1小勺 、盐少许

　　准备 ：

　　小排骨用清水泡去血水，葱1根 、锅烧热 ，转大火收汁；

　　7、大火烧开后，留一点点 ，